RUDAMA MATERA SUSHI RESTAURANT
+390835407599
Via Lombardi, 58 - 75100 Matera (MT)
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Il nostro

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I PIATTI CHE

VI PROPONIAMO

ATTENZIONE

Le pietanze servite contengono ALLERGENI. Per ricevere maggiori informazioni, rivolgetevi al personale di sala.
Inoltre, nel nostro Ristorante – e online su questo link – è consultabile il LIBRO DEGLI INGREDIENTI
(Regolamento UE n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011)

Antipasti

Carpacci

Sashimi

Tartare

Sushi Gio

Nighiri

Hosomaki

Rudama Roll (8 pezzi)

Rudama Special Roll (8 pezzi)

Poke

Piatti Caldi

Tempura

Dessert

ATTENZIONE

Le pietanze servite contengono ALLERGENI. Per ricevere maggiori informazioni, rivolgetevi al personale di sala.
Inoltre, nel nostro Ristorante – e online su questo link – è consultabile il LIBRO DEGLI INGREDIENTI
(Regolamento UE n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011)

BEVANDE

  • COCA COLA cl. 33 € 3,00
  • COCA COLA ZERO cl. 33 € 3,00
  • ACQUA GAUDIANELLO LEGGERA NATURALE 75 € 2,50
  • ACQUA GAUDIANELLO LEGGERA NATURALMENTE FRIZZANTE cl. 75 € 2,50
  • BIRRA ASAHI spina cl. 40 € 6,00
  • BIRRA ASAHI spina cl. 30 € 4,00
  • BIRRA PERONI NASTRO AZZURRO bottiglia cl. 33 € 3,00
  • SAKE’ € 5,00
  • AMARI, DIGESTIVI € 5,00
  • WHISKY € 8,00/10,00
  • GIN TONIC € 7,00
  • APEROL SPRITZ € 7,00
  • CAMPARI SPRITZ € 7,00
  • LIMONCELLO SPRITZ € 7,00

VINI

BOLLICINE

  • BALAN PROSECCO DOC BRUT bottiglia € 20,00 – calice €  5,00
  • BALAN PROSECCO DOC BRUT MILLESIMATO bottiglia € 25,00
  • LE QUATTRO TERRE  FRANCIACORTA ROSE’ MILLESIMATO BRUT bottiglia € 50,00
  • LE QUATTRO TERRE FRANCIACORTA BRUT bottiglia € 40,00
  • LE QUATTRO TERRE FRANCIACORTA SATEN bottiglia € 50,00
    MAISON GUINOTTE BLANQUETTE DE LIMOUX RESERVEE’ bottiglia € 25,00
  • THIENOT CHAMPAGNE COLLECTION ORIGINE BRUT bottiglia € 100,00
  • CANARD DUCHENE CHAMPAGNE CUVEE LEONIE BRUT bottiglia € 80,00
  • VILLA CORNIOLE SALISA BRUT TRENTO DOC MILLESIMATO bottiglia € 42,00
  • VILLA CORNIOLE SALISA ZERO TRENTO DOC MILLESIMATO bottiglia € 50,00
  • VILLA CORNIOLE SALISA ROSE’ EXTRA BRUT TRENTO DOC MILLESIMATO bottiglia € 50,00
  • I CARPINI CHIAROR SUL MASSO SPUMANTE BRUT DOC bottiglia € 25,00

BIANCHI

  • LAIMBUG RIESLING bottiglia € 34,00
  • FAMIGLIA PAGANO 1968 GRECO IGP CAMPANIA bottiglia € 16,00 – calice €  5,00
  • FAMIGLIA PAGANO 1968 FALANGHINA IGP BENEVENTANO bottiglia € 16,00 – calice €  5,00
  • VILLA CORNIOLE PINOT GRIGIO bottiglia € 25,00
  • VILLA CORNIOLE CHARDONNAY bottiglia € 25,00
  • VILLA CORNIOLE GEWURZTRAMINER bottiglia € 30,00
  • VILLA CORNIOLE MULLER THURGAU bottiglia € 25,00
  • ZORZON PINOT GRIGIO bottiglia € 25,00
  • ZORZON SAUVIGNON bottiglia € 25,00
  • MARTINO SINCERITA’ Basilicata IGP Aglianico bottiglia € 20,00 – calice €  5,00

ROSATI

  • BATTIFARANO AKRATOS ROSATO MATERA DOC bottiglia € 20,00 – calice €  5,00
  • JOSETTA SAFFIRIO LANGHE ROSATO bottiglia € 20,00
  • COL DI CORTE LANCESTRALE ROSE’ FRIZZANTE bottiglia € 25,00
  • FAMIGLIA PAGANO DON ANDREA 36*05 ROSATO bottiglia € 30,00
  • FAMIGLIA PAGANO LE ORIGINI LACRYMA CHRISTI ROSATO bottiglia € 20,00

ROSSI

  • MARTINO BEL POGGIO Aglianico del Vulture DOP barricato bottiglia € 20,00 – calice € 5,00

ATTENZIONE

Le pietanze servite contengono ALLERGENI. Per ricevere maggiori informazioni, rivolgetevi al personale di sala.
Inoltre, nel nostro Ristorante – e online su questo link – è consultabile il LIBRO DEGLI INGREDIENTI
(Regolamento UE n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011)

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